fbpx
가게를 하나 차려보자2019-09-03T19:01:04+00:00

가게를 하나 가안으로 차려보자!

장사하는 방법

가게를 하나 가안으로 차려보자 ! 

장사하는 방법

장사하는 방법

20여개의 매장을 운영한 장사 마스터로부터, ‘장사 기본 지식’부터 실제 부동산 입지, 상황, 아이템을 고려한 ‘가게 기획’까지 직접 해볼 수 있는 시간

호스트
With U 대표 허시정

대상
장사를 꿈꾸는 모든 직장인 및 창업가

날짜
2019.08.31(토)

시간
토요일 오전 11-1시50분

장소
홍대 인사이터 홈
(마포구 동교동 158-20)

정원
8명(선착순마감)

준비물
없음

모임등록비

25,000 원

모임 신청기한

2019.08.30 까지

신청마감

장사하는 방법

20여개의 매장을 운영한 장사 마스터로부터, ‘장사 기본 지식’부터 실제 부동산 입지, 상황, 아이템을 고려한 ‘가게 기획’까지 직접 해볼 수 있는 시간

호스트
With U 대표 허시정

자격
장사를 꿈꾸는 모든 직장인 및 창업가

날짜
2019.08.31(토)

시간
토요일 오전 11-1시50분

장소
홍대 인사이터 홈
(마포구 동교동 158-20)

정원
8명(선착순마감)

준비물
없음

모임등록비

25,000 원

모임 신청기한

2019.08.30 까지

신청하기

장사하는 방법

가게를 하나 가상으로 차려보자

‘요식업 창업’. 백종원의 골목식당 등, 창업, 부업을 꿈꾸는 많은 사람들에게 많은 관심을 받고 있는 분야입니다. 그러나 요식업 창업은 아무나 ‘시작’할 수 있지만, 아무나 ‘성공’할 수는 없는 분야입니다. 자영업 폐업률이 89%에 이른다고 하니, ‘치킨집이나 해봐야겠다’ 같은 가벼운 마음가짐과 각오로는 씁쓸한 결과를 맞이하게 되죠. 그래서 우리에겐 늘 조언을 해줄 수 있는 업계 전문가나 멘토가 필요한가 봅니다. 이번 클래스는 장사를 꿈꾸는 사람들이 처음부터 올바른 길을 갈 수 있도록, 홍대에서 디저트가게, 양꼬치집, 새우요리 전문점, 디저트 가게, 루프탑, 피자 프랜차이즈 등 20여개를 운영한 장사계의 마스터가 멘토가 됩니다. 장시에 대한 기본 지식부터, 실제 상황별로 장사를 기획하고 피드백 받는 것까지 해볼 수 있는 시간입니다.

장사하는 방법

가게를 하나 가상으로 차려보자

‘요식업 창업’. 백종원의 골목식당 등, 창업, 부업을 꿈꾸는 많은 사람들에게 많은 관심을 받고 있습니다. 그러나 요식업 창업은 아무나 ‘시작’할 수 있지만, 아무나 ‘성공’할 수는 없는 분야입니다. 자영업 폐업률이 89%에 이른다고 하니, ‘치킨집이나 해봐야겠다’ 같은 가벼운 마음가짐과 각오로는 씁쓸한 결과를 맞이하게 되죠. 그래서 우리에겐 늘 조언을 해줄 수 있는 업계 전문가나 멘토가 필요한가 봅니다. 이번 클래스는 장사를 꿈꾸는 사람들이 처음부터 올바른 길을 갈 수 있도록, 홍대에서 디저트가게, 양꼬치집, 새우요리 전문점, 디저트 가게, 루프탑, 피자 프랜차이즈 등 20여개를 운영한 장사계의 마스터가 멘토가 됩니다. 장시에 대한 기본 지식부터, 실제 상황별로 장사를 기획하고 피드백 받는 것까지 해볼 수 있는 시간입니다.

홍대 거상, 허시정

현 With U 대표 허시정
현 약 20여개 매장 기획 운영
가게. 부산집
가게. 혼신꼬치
가게. 디저트 연구소
가게. 안녕 파스타씨
가게. Block Burger
가게. Drunken Shirimp
가게. 마천루
가게. 달의 객잔
가게. 일편등심
가게. 고기꾼 김순배
가게. 루프탑 720
가게. 라오스식당
가게. 김실력
가게. 중화마라
가게. 새우왕 알베르토
가게. 시카고 피자
가게. 새벽
프랜차이즈. 제임스치즈등갈비
프랜차이즈. 제임스피자

홍대 거상, 허시정

현 With U 대표 허시정
현 약 20여개 매장 기획 운영
가게. 부산집
가게. 혼신꼬치
가게. 디저트 연구소
가게. 안녕 파스타씨
가게. Block Burger
가게. Drunken Shirimp
가게. 마천루
가게. 달의 객잔
가게. 일편등심
가게. 고기꾼 김순배
가게. 루프탑 720
가게. 라오스식당
가게. 김실력
가게. 중화마라
가게. 새우왕 알베르토
가게. 시카고 피자
가게. 새벽
프랜차이즈. 제임스치즈등갈비
프랜차이즈. 제임스피자

프로그램

가게를 하나 가상으로 차려보자! 

  • < 01 종합예술 외식업 >
  • 현 외식업의 실상
  • 성공을 좌우하는 절대요소
  • 외식업의 3요소
  • 기획서 에시 & 기획서 포인트
  • 요즘 뜨는 업종과 예시
  • 부동산 입지, 매물탐색 등
  • 인테리어
  • < 02 나의 가게, 직접 기획해보기>
  • 상황 A. 마지막 유산
  • 상황 B. 장원 급제
  • 상황 C. 알파고
  • 상황 D. 음식이름 맞추기
  • 상황 E. 몸으로 말해요

  • < 01 종합예술 외식업 >
  • 현 외식업의 실상
  • 성공을 좌우하는 절대요소
  • 외식업의 3요소
  • 기획서 에시 & 기획서 포인트
  • 요즘 뜨는 업종과 예시
  • 부동산 입지, 매물탐색 등
  • 인테리어
  • < 02 나의 가게, 직접 기획해보기 >
  • 상황 A. 마지막 유산
  • 상황 B. 장원 급제
  • 상황 C. 알파고
  • 상황 D. 음식이름 맞추기
  • 상황 E. 몸으로 말해요

이런 분들에게 좋아요

  • 요식업 창업을 꿈꾸는 사람.
  • 장사에 대해 호기심을 갖고 있는 사람.
  • 장사를 하고자 하는데, 어디서부터 어떻게 해야할지 모르겠는 사람.

이런 분들에게 좋아요

  • 요식업 창업을 꿈꾸는 사람.
  • 장사에 대해 호기심을 갖고 있는 사람.
  • 장사를 하고자 하는데, 어디서부터 어떻게 해야할지 모르겠는 사람.

프로그램 개요

날짜

2019.08.31 (토)
오전 11-오후 1시50분

참가비

25,000원

장소

서울특별시 마포구
동교동 158-20

참가신청

신청기한
~ 08.30 까지

8명으로 선착순 마감됩니다.기한 내 신청 및 입금을 부탁드립니다.

신청하기